Highlights

Das Delaire Graff Estate liegt auf dem Helshoogte Pass oberhalb von Stellenbosch und gehört zu den bekanntesten Adressen der Cape Winelands. Gegründet vom britischen Diamantenhändler Laurence Graff OBE, verbindet das Anwesen ein preisgekröntes Weingut, mehrere Restaurants, ein Spa, Designlodges und eine außergewöhnliche Privatkunstsammlung mit über 400 Werken zu einem geschlossenen Gesamterlebnis. 2024 wurde das Estate mit zwei Michelin-Schlüsseln ausgezeichnet und von den Best of Wine Tourism Awards als beste Unterkunft Südafrikas prämiert.

Zentrale Einrichtungen

Delaire Graff Spa mit breitem Behandlungsangebot (Massagen, Körpertherapien, Wellnessrituale); Wine Lounge mit geführten Verkostungen; Boutiquen auf dem Gelände, darunter der einzige Graff-Schmuckstore auf dem afrikanischen Kontinent; Kunstgalerien und weitläufige Gärten; Veranstaltungsräume für Private Dining und Events.

Gaeste

Das Estate spricht ein anspruchsvolles, reiseerfahrenes Publikum an, das Weinkultur, Architektur, Kunst und gehobene Gastronomie gleichermaßen schätzt. Es eignet sich für Paare, kleine Gruppen sowie Reisende, die eine elegante Alternative zur klassischen Safari-Lodge suchen. Die Owner's Villa ist für exklusive Gruppenreisen oder Familienaufenthalte geeignet.

Unterkunft

Das Estate verfügt über sechs Unterkunftskategorien. Die Garden Lodges (70 m²) bieten Pool und Gartenblick, die Luxury Lodges (70 m²) zusätzlich Sicht auf den Tafelberg. Die Superior Lodges (76 m²) verfügen über beheizten Pool und private Terrasse. Presidential Lodge 1 (130 m², zwei Schlafzimmer) bietet großzügige Wohnfläche und Tafelberg-Panorama, Presidential Lodge 2 (76 m², zwei Schlafzimmer) Blick auf den Simonsberg. Die Owner's Villa (660 m², vier Schlafzimmer, zwei Ebenen) mit Infinity-Pool und privatem Koch ist das exklusivste Angebot des Hauses. Alle Unterkünfte sind freistehend, hochwertig ausgestattet und auf maximale Privatsphäre ausgerichtet.

Essen und Trinken

Drei Restaurants bedienen unterschiedliche Stilrichtungen: Das Delaire Graff Restaurant verbindet kreative Bistroküche mit Blick über das Banghoek Valley. Hōseki, geleitet von Küchenchef Virgil Kahn, bietet zeitgenössische japanische Küche mit Tafelberg-Kulisse. Lorenzo's serviert italienische Gerichte in einem von Pflanzen durchzogenen Ambiente. Die Weinkarte stützt sich auf die eigene Produktion – der Laurence Graff Reserve gilt als einer der bedeutendsten Weine der südlichen Hemisphäre. Geführte Weinverkostungen finden in der renovierten Wine Lounge statt, deren Interieur vom David Collins Studio gestaltet wurde.

Safaris und Aktivitaeten

Klassische Wildsafaris sind vom Estate aus nicht möglich. Aktivitäten konzentrieren sich auf das Anwesen selbst: Weinverkostungen und Kellereiführungen, Spa-Behandlungen, Erkundung der Kunstsammlung und Gärten sowie Ausflüge in die Weinregion Stellenbosch und nach Kapstadt (ca. 50 Minuten). Das Estate eignet sich als eigenständiges Reiseziel oder als Basis für Tagestouren in die umliegenden Winelands.

Lage und Anreise

Das Delaire Graff Estate liegt auf dem Helshoogte Pass zwischen Stellenbosch und Franschhoek, rund 50 Fahrminuten vom Internationalen Flughafen Kapstadt entfernt. Die erhöhte Lage auf dem Pass ermöglicht Panoramablicke auf mehrere Bergketten sowie die umliegenden Weinberge. Eine Zufahrt mit Mietwagen ist problemlos möglich; Transferarrangements können über das Estate organisiert werden.